ميني تشيز كيك بالفانيلا

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي والتبريد: 3 ساعات و30 دقيقة
الكمية: 12 حبة

المقادير:

• علبتان جبن فيلادلفيا (8 أونس لكل واحدة) ناعمة
• ½ كوب سكر
• ½ ملعقة شاي فانيلا
• 2 بيض
• 12 قطعة من بسكويت أوريو
• حبة كيوي مقشرة ومقطعة إلى 6 شرائح
• 36 حبة من العنبية
• 12 حبة توت العليق

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت. اضربي الجبن مع السكر والفانيلا في سلطانية كبيرة بواسطة المضرب الكهربائي.
• أضيفي البيض مع الإستمرار في الخفق بالتدريج، اخفقي على سرعة قليلة.
• ضعي البسكويت في 12 كوب مافن ورقي. املئيها بالكريم المخفوق.
• اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبا، برديها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
• ضعي فوق كل كيكة ½ شريحة كيوي 3 من العنبية و1 من التوت فقط قبل التقديم.

أرسل هذه الوصفة

هل تريد مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقر الزر ادناه لترسلها بالبريد الالكتروني أو لتخزينها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.