سلطة الباذنجان مع الخبز العربي

طريقة عمل سهلة لتحضير طبق سلطة الباذنجان مع الخبز العربي.

المقادير:
- 2 رغيف خبز عربي
- ملح
- 2 باذنجان متوسط الحجم
- ملعقة عصير ليمون
- ملعقتان زيت زيتون
- كوب زبادي
- ملعقه بقدونس مفرومه
- صنوبر محمص

طريقة التحضير:
- يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف .
- ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس.

أرسلي هذه الوصفة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.