المقادير:
- 6 اجنحة دجاج من الجزء الممتليء اللحم
- 1 ملعقة شاي ووستر شاير
- 1 ملعقة شاي كاتشب
- 1 ملعقة شاي صلصة السمك
- 1 ملعقة شاي صلصة تشيلي حلو
- فص ثوم
- قرن تشيلي جاف
- اكشطي لحم الدجاج للأعلى حتى تحصلي على شكل أفخاذ.
- بالهاون، دقي قرن التشيلي مع الثوم جيدا.
- أضيفي إليه صلصة الووسترشاير والكاتشب وصلصة التشيلي الحلوة وصلصة السمك.
- قلبي المزيج جيدا. اغمسي أفخاذ الدجاج الكذابة في النقيع.
- حمريها في الفرن على حرارة 180 درجة مدة 15-20 دقيقة.
- قدميها مع سلطة سيزر.